Sudah PERNAH Makan CHAIPAN..??? || Ternyata INI RASANYA...!!



Chaipan salah satu kudapan bergender kue yang isinya sayur. Nyes rasanya susah di ungkapkan dengan kata-kata. 

Cemilan ini memang cukup terkenal di pontianak,kalimantan. Bahkan tidak jarang banyak yamg beranggapan cemilan Ini berasal dari sana, namun sebenarnya ini adalah salah satu makanan yang dibawa oleh perantau dari cina ke kalimantan, kemudian mulai terkenal di pontianak bahkan kalau sekarang juga bisa dijumpai di jakarta loh. Cemilan ini tidak di goreng loh ya, tetapi di kukus jadi hampir mirip pempek sebelum di goreng. Trus atasnya ditaburi bawang goreng dan dimakan pakai sambel. 

Hm.. Udah kebayang belum rasanya..??? Belum ya hehe lanjut nih.. 

Chaipan sendiri tiap daerah mempunyai perbedaan baik dari tekstur, isi maupun bentuk. Kalau dari bentuk ada yang lonjong, segitiga atau mirip bentuk kerang. Sedangkan isinya juga mulai banyak varian dari sayur pepaya muda, bengkoang atau campuran ebi dan sayur. Nah bisa tuh dibayangin ebi yang asin campur sayur dibalut kulit dari tepung dimakan pakai sambel cabai yang rasanya sedikit dicampur cuka.. Hmm ajip yah. Kalau kata temen saya sih nano nano rasanya hehe.. 

Buat masalah harga lumayan bersahabat sih buat anak kos, biasanya di jual dalam kemasan mika yang isinya 4 pcs chaipan dan harganya Rp. 6000 . Yah lumayan murah buat yang lidahnya bisa mentoleransi rasa nano-nano nya. Tapi ngga sedikit juga yang agak kurang bisa menahan perpaduan rasa terutama untuk chaipan ebi kering campur sayur, ini sih menurut saya dan sebagian orang yang pernah mencicipi chaipan bareng. 

Untuk yang tinggal di jakarta chaipan bisa ditemui di pedagang cemilan atau jajanan di sekitar pasar senen dan pasar tanah pasir (* ini yang saya tahu yah, dan buka pas pagi-pagi) Berdasarkan pengalaman saya terakhir beli sih harganya masih sama Rp. 6000 untuk 1 mika chaipan yang berisi 4 pcs.

Nah gimana kalian termasuk yang suka chaipan juga..??? Atau malah belum pernah mencoba chaipan, kalau belum bisa kali yah sekali-kali nyoba buat memperkaya pengetahuan tentang jajan menjajan wkwkkwwk. Oh ya pas beli jangan sungkan nanya dulu isi chaipan nya ke si penjual biar ngga salah perkiraan sebab isinya banyak varian.

Ok deh guys selamat mencoba yah.

#SalamJajanMurah 

*Sumber : pengalaman penulis pada 02 Februari 2017 
*Note : harga berlaku 02 februari 2018, bisa berubah sewaktu-waktu

Komentar

Postingan populer dari blog ini

PERNAH MAKAN Pie Susu..??? Ini Manfaatnya..!!

Makanan JADUL anak tahun 90-an ADA YANG TAHU NAMANYA...????